Procjena rizika, obrana hrane i krizni menadžment
U današnjem složenom lancu opskrbe hranom, rizici i nepredviđene situacije mogu ugroziti sigurnost proizvoda, reputaciju brenda i povjerenje potrošača. Čak i uz implementirane sustave poput dobre poljoprivredne prakse (GAP/GLOBALGAP), dobre proizvodne prakse (GMP), HACCP-a ili ISO normi, cijeli lanac proizvodnje i dalje je izložen raznim prijetnjama i incidentima.

Naš tim stručnjaka pomaže vam u izgradnji i održavanju učinkovitih sustava:
- •
Procjena rizika
Identifikacija, analiza i upravljanje rizicima kroz cijeli lanac proizvodnje i distribucije hrane. - •
Obrana hrane (Food Defence)
Razvoj strategija i procedura za zaštitu proizvoda od namjernih prijetnji, sabotaža i prijevara. - •
Krizni menadžment
Uspostava krovnog sustava za brzo i učinkovito reagiranje na incidente, povlačenja proizvoda i izvanredne situacije.
Naše usluge uključuju:
- •
Analizu postojećih sustava i procjenu ranjivosti
- •
Izradu i implementaciju prilagođenih procedura i planova
- •
Edukaciju zaposlenika i krizne timove
- •
Provođenje simulacija i vježbi za provjeru spremnosti
- •
Stručnu podršku tijekom stvarnih kriznih situacija
Zašto odabrati Proteko?
- •
Više od 17 godina iskustva u prehrambenoj industriji
- •
Multidisciplinarni tim stručnjaka (tehnolozi, auditori, krizni menadžeri)
- •
Praktična, učinkovita i prilagođena rješenja
- •
Brza reakcija i stalna podrška
Želite poboljšati sigurnost svog lanca opskrbe i biti spremni na sve izazove?
Kontaktirajte nas na mail info@proteko.hr ili putem kontakt obrasca za individualnu procjenu i izradu optimalnog sustava za vaše poslovanje.
Najnovije od Proteka
U ovoj sekciji Vam donosimo sve novosti u našem poslovanju, nove usluge, proizvode, članke i još mnogo toga.
